Задача человека, который хочет быть здоровым, - получать из внешнего мира энергии инь и ян в гармонии, в разумном, правильном сочетании - в таком сочетании, в котором они находятся в природе. В этой книге говорится о том, как вернуть себе нужное соотношение ян и инь с помощью правильного питания и как помочь себе в восстановлении этой гармонии при помощи зрения, слуха и других органов чувств. Именно с учетом энергетического равновесия и построена уникальная система питания - макробиотика, которая является необходимым звеном Системы Здоровья К.Ниши. В книге вы найдете рецепты макробиотической кухни, вполне доступные для каждой семьи.