„Vanduo ir druska – jūsų sveikatos šaltinis“ – tai bemaž 25 metai kruopščių tyrinėjimų, kuriuos „daktaras Betmenas“ (taip dr. Fereydooną Batmanghelidją draugiškai vadina jo pacientai ir sekėjai) atliko norėdamas pademonstruoti sukrečiantį faktą, deja, ignoruojamą medikų: dauguma šiuolaikinių ligų, nuo kurių siaubingai kenčia milijonai žmonių, iš tiesų yra dehidratacijos pasekmė ir gali būti išgydytos kasdien geriant daugiau vandens bei vartojant jūros druskos.
Bestseleriu tapusios knygos „Jūsų kūnas šaukiasi vandens“ autorius pateikia naujausių faktų apie gydančią vandens galią ir atkreipia dėmesį, jog sveikai gyvensenai būtinas kasdienis druskos vartojimas, taip paneigdamas plačiai priimtą mitą, jog druska – baltasis nuodas.