Knygos pagrindinė idėja -- žmonės valgo ir geria ne tai, kas jiems reikalinga ir sveika. Žalingas maistas, pvz. šokoladas ir kava -- iš tikrųjų nėra skanus, o patinka tik todėl, kad kažkam pavyko įtikinti mus, kad tai skanu.
Knyga veiksminga ir vertinga tuo, kad neprašo kažko atsisakyti arba naudoti valios metodą. Knyga paaiškina, koks maistas sveikiausias ir padeda atsikratyti baimių ir mitų. Jūsų negrauš sąžinė, jūs nekentėsite. Jeigu giliai priimsite žinias iš knygos, tiesiog valgysite tai, kas skanu.