Varpiniai javai, grūdinės ankštinės kultūros, aliejinės ir eterinės kultūros, pluoštinės kultūros, arbūzinės ir silosinės kultūros, gumbavaisiai, šakniavaisiai, vienmetės ir daugiametės ankštinės žolės. Aprašoma laboratorini darbų įranga, požymiai, nurodymai ir kt.