#agnėsketo... IR KITI RECEPTAI

Nesėkmingai išbandžiusi begalę dietų ir mitybos būdų, TV ir radijo laidų vedėja, renginių organizatorė Agnė Grigaliūnienė jau buvo susitaikiusi su mintimi, kad niekada netaps lengvesnė, sveikesnė ir energingesnė. Tačiau pabandžiusi laikytis ketogeninės ir mažai angliavandenių turinčios mitybos principų, savo gyvenimo būdą (ir išvaizdą!) pakeitė neatpažįstamai.

Šioje knygoje Agnė dalijasi asmenine patirtimi, drauge su specialistais aiškinasi, kas gi yra keto ir ką reikia žinoti jo besilaikantiems bei pateikia lengvai pagaminamus, pačios išbandytus ir mėgiamus receptus. Jie, beje, tinka ne tik ketogeninės ir mažai angliavandenių turinčios mitybos sekėjams, bet ir visiems, norintiems paįvairinti savo virtuvės meniu.

„Socialiniuose tinkluose pradėjusi dalintis receptais, nuotraukomis ir informacija apie keto, sulaukiau tiek keistų klausimų – tarsi aš pirmoji būčiau apie tai prabilusi! Ir žinutėmis, ir gyvai manęs klausinėjo elementarių dalykų, nors apie tai ne tik pasaulyje, bet ir Lietuvoje kalba gydytojai, mitybos specialistai, treneriai. Nuolatos sulaukiu žinučių ir laiškų, manęs teiraujasi, koks gi stebuklas yra tas keto. Gal iš tiesų mums visiems geriau suprantama ir priimtina informacija, papasakojama žmogus, kurį pažįsti ir kuris savo kailiu visus tuos dalykus yra išbandęs?

Ši knyga skirta tiems, kurie meilę sau dažnai išreiškia per maistą. Tiems, kurie siekia padaryti daugiau (ir lengviau!) šuoliukų per treniruotę, kurie nori geriau miegoti, atrasti nuostabų paprastų ir grynų maisto produktų skonį, sveikiau maitinti savo šeimą – keto ir mažai angliavandenių turinti mityba lengvai pritaikoma visų reikmėms. Tiems, kurie taupo laiką, nes receptai šioje knygoje nėra labai sudėtingi – ir ne tik todėl, kad nesu šefė virtuozė, bet ir dėl to, kad keto produktai yra paprasti ir aiškūs: mėsa, sūris, avokadas, lašiša, kiaušinis... Ne kokie nors pusfabrikačiai, pusgaminiai ar cukrumi dažniausiai pagardinti mišiniai. Ši knyga skirta visiems, kurie nori dailesnių kūno formų ir daugiau energijos, su tuo susijusios laimės ir harmonijos. Čia rasite lengvai paruošiamų receptų ir idėjų, kaip jais varijuoti ir atrasti naujų skonių. Viską išbandžiau ir patikrinau pati, bet kiekvienam primygtinai siūlau prieš keičiant mitybą pasikonsultuoti su specialistais ir, svarbiausia, klausyti savo kūno. Manajam viskas, apie ką pasakoju, tiko tobulai!

Nuo jaunystės daug klaidžiojusi, įsiskaudindavusi, įsisprausdavusi į rėmus ir vėl atsipalaiduodavusi, pagaliau suradusi savąjį keto kelią, drąsiai juo leidausi ir beveik nesigręžiodama nuėjau. Ir šiandien smagiausia, kad visų kūno bei mąstymo pokyčių pasiekiau savo valia, jėgomis, užsispyrimu. Žinoma, bendrakeleivių – šeimos, artimųjų, draugų, gydytojų, mitybos specialistų palaikoma.

Šis kelias – tik mano, #agnėsketo kelias. Jis nebūtinai tiks kitiems. Bet jei jame rasite įkvėpimo ir padedami specialistų galėsite juo pasukti, nuoširdžiai džiaugsiuosi dėl dar bent vieno laimingu ir sveikesniu tapusio bei GARDŽIAI valgančio žmogaus. Juk gyvenimas gali ir turi būti skanus. Visomis prasmėmis. Tereikia tuos skonius atrasti".