Linda Louis dievina autentišką ir aplinką tausojančią virtuvę. Tėvai vegetarai paskatino ją domėtis ekologiškais produktais, labai anksti pripratino prie namuose gaminamų patiekalų ir vietos produktų.
Gyvendama pačioje Berio provincijos širdyje ji žavisi laukiniais augalais, jų nuolat deda į savo ekologiškus receptus. Ši jauna mama, tinklaraščio www.cuisine-campagne.com autorė, kasdien džiugina savo mažuosius gurmaniškais ir kūrybiškais atradimais.