SKONIO FIZIOLOGIJA

Garsiojo prancūzo Brillat - Savarin gastronominėje esė knygoje aptariama ne viena tema. Įterpiant asmeninius autoriaus pasakojimus, šmaikščius nutikimus, rašoma apie gastronomijos kilmę, gėrimus ir jų poveikį, erotines traumų galias ir netgi nutukimą.