"Per 120 nuostabių, negirdėtų ir sveikų receptų, sugrupuotų tarsi pagal tavernos valgiaraštį. Tai ne šiaip knyga apie "makaronus ir picą", o "žmonių knyga žmonėms", dvekianti namų židinio šiluma, jaukiu tavernos svetingumu. Tai ir kelionių vadovas, ir dienoraštis apie autentiškus Italijos skonius, spalvas, tekstūras ir kvapų paletę bei mielus vietos žmonių veidus" - rašoma knygos anotacijoje. Tai ne tik receptų knyga, bet ir kelionių vadovas per Italijos skonių jūrą.