Autorė - mitybos pagrindų dėstytoja. Rekomenduoja, kaip parinkti patiekalų asortimentą turizmo sodybose ir palengvinti patiekalų gaminimo procesą. Lengvai apskaičiuosite produktų kiekį pobūviams, išmoksite serviruoti stalą, galėsite pasigaminti firminį vyną, rasite ir kitų aktualių temų, kurias padiktavo gyvenimas.