Jei esate ryžių mėgėjas, šią knygą tiesiog privalote turėti. "Patiekalus iš ryžių" sudaro keturi skyriai: salotos ir užkandžiai, sriubos, karštieji bei saldieji patiekalai.
Knygoje surinkti visame pasaulyje populiarūs receptai. Iš rytų kilę įvairūs plovai, itališkieji rizotai, aštrūs meksikietiški ryžių patiekalai, indiška vištiena su ryžiais, japonų sušis. daugybę receprų suras vertinantys praktiškumą, tačiau nepamiršome ir išrankesnių, sekančių virtuvės madas. Ką pasakysite apie prancūzišką kiaušinių pyragą su ryžiais, krevetėmis ir fetos sūriu, o desertui - kokosų skonio ryžių ledus su nevirta aviečių uogiene?