Knyga parengta remiantis etnografine medžiaga, senais kulinarijos leidiniais. Joje supažindinama su nacionaliniais lietuvių mitybos ypatumais, pateikiama užkandžių, sriubų, mėsos, žuvų, daržovių, miltinių ir varškės patiekalų, gėrimų bei kepinių receptų.