Latvių gydytojos knygelėje supažindinama su bičių pikio, pienelio, nuodų, žiedadulkių ir duonos, medaus chemine sudėtimi bei biologinėmis ypatybėmis. Patariama, kaip vartoti bičių produktus sergant įvairiomis ligomis, taip pat profilaktikai namie ir gydymo įstaigose.