Vegetarizmas–maitinimosi tik augaliniu maistu sistema. Knygoje rasite daug receptų, kurie leis išvengti vienodumo maiste, taip pat patarimų, kaip vegetarišką racioną padaryti subalansuotą ir pakankamai praturtintą būtinomis normaliai organizmo veiklai medžiagomis.