Sveikai mitybai-saugus maistas

Visuomenė vis daugiau domisi mityba, jos poveikiu sveikatai. Sveika mityba padeda saugoti ir stiprinti sveikatą, išvengti daugelio ligų. Šiame leidinyje autorius aptaria sveikos mitybos sudedamąsias dalis, biologiškai aktyvias medžiagas, antialimentinius veiksnius, sveikos mitybos principus ir pagrindines taisykles, kalba apie mitybos rėžimą, sveikos mitybos piramidę bei maisto priedus.