Buvusio Lietuvos kariuomenės vado gen. ltn. Jono Vytauto Žuko atsiminimų knygoje „Be užuolankų" aprėpiamas autoriaus karinės tarnybos laikotarpis nuo 1983 m. iki 2007 metų, kai jam buvo suteiktas brigados generolo laipsnis, o jis paskirtas Lietuvos sausumos pajėgų vadu.
Atsiminimai pradedami tarnybos sovietinėje kariuomenėje patirtimis, vėliau pasakojama Lietuvos atkūrimo istorija pirmiaisiais Nepriklausomybės metais. Autorius čia yra visų pagrindinių įvykių sūkuryje. 1992-ųjų rudenį jis išsiunčiamas į Vokietiją, studijoms Bundesvero vadovų akademijos generalinio štabo kurse. Grįžęs su naujomis kompetencijomis paskiriamas Motorizuotosios pėstininkų brigados „Geležinis Vilkas" štabo viršininku ir brigados vado pirmuoju pavaduotoju, netrukus perima ir brigados vado vairą. Tarnaudamas „Geležinio vilko" brigadoje imasi įgyvendinti Vokietijoje įgytas žinias. 2001–2004 m. eina gynybos atašė Vokietijai, Austrijai, Nyderlandams ir Liuksemburgui pareigas. Galiausiai seka treji tarnybos metai Lietuvos kariuomenės Mokymų ir doktrinų valdyboje.
Knyga „Be užuolankų" yra pirmoji gen. ltn. Jono Vytauto Žuko atsiminimų dalis. Pasak autoriaus, antrojoje dalyje atsispindės „generoliškasis" laikotarpis nuo 2007 iki 2019 m., kuomet jis ir baigė savo karinę karjerą.
„Per prabėgusį šimtmetį Lietuvos kariuomenė turėjo visą plejadą kariuomenės vadų, tačiau atsiminimus mums paliko vos keli. Dabar greta jų rikiuojasi ir gen. ltn. Jono Vytauto Žuko karinės tarnybos istorija. Dvidešimt penkerių metų trukmės jo karinės tarnybos juostos atkarpa mus supažindina su kario tarnyba atliekant priverstinę prievolę okupantui, toliau veda į atgimstančio Lietuvos valstybingumo sūkurį ir pasakoja Lietuvos kariuomenės atkūrimo ir raidos iki 2007 metų istoriją. Jono Vytauto Žuko pasakojimas yra įvairiaplanis ir daugiasluoksnis. Per papasakotą gyvenimo tarpsnį atskleisti ne tik karinę tarnybą iliustruojantys autoriaus gyvenimo epizodai, bet ir plati kultūrinių patirčių įvairovė, pažintos šalys, įvairios tradicijos, sutikti žmonės, patirti įspūdžiai." – Prof. dr. Jonas Vaičenonis
„Lietuvos kariuomenės generolo leitenanto Jono Vytauto Žuko knygą "Be užuolankų" būtinai turi perskaityti kiekvienas karybos istorijos mėgėjas. Pedantiškas dėmesys detalėms, gyvos istorijos apie karišką tarnybą, pagarbą ir pareigą Tėvynei sudomins ne tik kariuomenės ar akademinės, bet ir plačiosios visuomenės atstovus. Ši knyga priartina prie knygos autoriaus ir suteikia galimybę pažinti kario kasdienybę iš arčiau. Knygoje aprašomi įvykiai ypatingai ryškūs, įsimintini ir tikri. Juk tai dalis asmenybės, kariuomenės ir valstybės istorijos." – Dr. Andriejus Stoliarovas